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米其林攻頂前停下腳步，江振誠「星級的體悟」： 完美的1％在 ...

在Restaurant ANDRÉ歇業後，江振誠的重心轉往2014年於台北開設的餐廳RAW。 返鄉傳承經驗與知識，聽起來又是個很不錯的故事，但許多人跟江振誠說：台灣的 ...

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