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優質系／打破光環成為靈魂RAW二星主廚黃以倫Alain - 聯合報

去年秋季，從食材挖掘、菜單發想到現場執行的一條龍作業，更開始由他主掌。儘管江振誠仍握有對菜色的最終決定權，但今年4月，在黃以倫為RAW摘下米其林二星 ...

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