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日式拉麵以前叫「支那そば」，現在大眾使用的「ラーメン」在 ...

日文的「そば」本來是指蕎麥。用蕎麥做出來的麵也直接沿用「そば」這種稱呼，結果有些日本人就習慣把麵條叫「そば」。「支那そば」和「南京そば」的意思 ...

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