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醃製好吃的脆梅秘技大公開！ - SomethingWonderful 的部落格

如果讓梅子在枝頭停留的更晚一點，等它更成熟時，果實按起來會有一點軟，就變成做Q梅的最佳熟度，如果這時候才想做脆梅，鐵定一定失敗。

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