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法式香草橘香千層派- 寫食派抽象旅記- udn部落格

這個酥皮食譜跟一般的做法最大不同點在逆向操作，又叫做inside-out puff pastry。 奶油和少許麵粉做成一個奶油麵糰擀成方形，麵粉和水及其他材料做成 ...

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