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千層派麵團Puff Pastry，酥酥的滋味讓人停不下口。

麵團做法Detrempe：. 將室溫的奶油放到桌上型攪拌器的鐵碗中，加入麵粉、鹽、冰水、以及檸檬汁，用Paddle接頭(按我看圖) 攪拌到形成麵團就停止攪拌，小心 ...

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