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烘焙產業之微型創業：uniBo蘿 - 國立屏東大學

利用雉端科技將食材生產過程及產銷履歷等訊息結合QR. CODE，讓消費者可清楚得知料理的食材來源及生產過程。 表5 PEST 分析. 圖8 三餐外食比例. Page 41. 34.

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