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今年度跌落米其林榜外的MUME 其中原因美食家這樣說 - 遠傳

像是曾任職過MUME的副主廚、主廚，在離開MUME後都有不錯的成績。美食家Liz列舉了近期新開幕的現代澳洲菜「CANVAS」的主廚Kai Ward、融合台日風格的居酒屋「山男」主廚 ...

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