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系出名門1／現代居酒屋山男融合日式與台灣味 - CTWANT

今年米其林名單中，MUME雖退至餐盤推薦名單，但不少人發現，創辦主廚與多位副主廚們，早於過去幾年陸續從餐廳退役，另闢戰場。他們選擇哪些料理， ...

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