培諾(?mile PEYNAUD)、賈克.布魯昂(Jacques BLOUIN). 插冰桶降溫水溫=0°C放冰箱降溫氣溫=0°C置於空氣中回溫氣溫=25°C酒液初始溫度(單位:°C)酒液初始溫度(單位:°C)最終 ...
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