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HOT SPOT／「承Sho」隱匿豪宅的無菜單日料承接傳統與創新

藤本詳一來台灣之前，就和幾位已經來台工作的日籍友人交流，其中給他最大啟發的就是台北米其林一星餐廳Logy的主廚田原諒悟，藤本笑著說，即使是現在， ...

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