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舒肥牛小排 - Cookidoo

50 克米酒; 75 克醬油; ½ 茶匙黑胡椒粉; 30 克糖; 20 克蒜頭; 1 支紅辣椒(大型) ，切段，約4公分; 300 克牛小排，去骨，厚切約4公分; 1 片乾月桂葉; 1 茶匙白胡椒粒 ...

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