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果汁饮料杀菌技术文献_检验技术 - 食品伙伴网

HTST 和UHT杀菌法，不但效率高，而且食品的组织和外观及营养和风味的保存都叫其他杀菌方法好。 ... 用巴士杀菌原理设计的罐头杀菌设备属于此类。

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