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你需要避免的含麸质的食物 - 知乎专栏

如果你存在乳糜泻、小麦敏感或小麦过敏，那么你将需要避免含有麸质的食物。包含麸质的谷物和面粉： ... 除非有gluten-free标注，燕麦是不安全的。值得提出的是，荞麦是 ...

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