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認識升糖指數(GI)與升糖負荷(GL) - 萬事一理

升糖指數(GI值)是食物的序列，這序列告訴你某種食物引起血糖上升程度的多寡。 ... 升糖負荷的計算是將食物所含的碳水化合物含量（克）乘上其GI值。

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