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低GI、低GL食譜- 常春月刊 - 台視

低GI的食物不一定低熱量，含醣量也不見得比較低。例如10公克的魚丸，因為含有高油脂及高蛋白質，GI值只有52，屬於低GI食物，但是醣類含量是20.3公克，計算後是10.56，就是 ...

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