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fusion菜意思
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飲食人誌: 另類Fusion一舖食盡西餐外省菜
為了突圍而出,我們不同菜系合共20多個師傅,會交流意見設計一些融合不同菜系的菜式。西餐不同廚房會在焗飯飯底搞搞新意思。客人可同時吃兩邊菜式,也可今次試中菜,下 ...
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