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果糖與代謝症候群 - 內科醫學會

除了提供熱量以外，糖分更因為含有大量的果糖分子(fructose)，而成為科學研究的焦. 點。相較於葡萄糖，果糖分子的代謝不受到能量狀態的調控。大量的果糖分子在肝臟中代.

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