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就像烈酒，Espresso真正的喝法是一飲而盡——淺談義式咖啡

同樣的，這個方式萃取的咖啡，是適合慢慢喝、感受咖啡不同時間不同溫度下的變化。 Espresso出現在台灣，那是一個截然不同的咖啡文化。我們主流大眾所接收 ...

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