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Espresso Extraction And Problems 義式濃縮咖啡的萃取問題

萃取 不足時咖啡液體可能帶著較淺的黃色且缺乏咖啡油脂，通常萃取時間過短(如：15秒即完成萃取)，咖啡在加壓時如水流般大量洩出，而非正常萃取時的如蜂蜜 ...

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