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Espresso 意式咖啡萃取時間與技巧

現在大部分咖啡館的Espresso 萃取時間在22－40秒之間，其中大多數集中在25－32秒間。 萃取較快速的Espresso 通常口感會更薄，酸度會更高。萃取時間較長的 ...

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