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dalloyau歌劇院蛋糕
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總會長公函– 鮑思高慈幼會聖母進教之佑中華會省- 歐培拉
對於歐培拉蛋糕的起源有兩種說法,最廣為人知的說法認為這款蛋糕出自甜點店Dalloyau,因為蛋糕的外觀方正與加尼葉歌劇院的舞台相似,因而才得到這個稱呼。
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