《山頂超值甜品放題🍰🧁🍮⛰️》
#草根食在山頂
喺山頂37steak house食完lunch之後，去左隔離Mina house食埋個甜品放題。難得上到山頂，冇理由唔一次過試埋佢。
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$158 可以任食甜品buffet兩小時，價錢其實非常優惠❤️，食物算不上很多，但已足夠，加上服務員服務殷勤，整個用餐體驗十分好。
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坐下後先送上一個烘暖的朱古力酥，其他甜品可以在餐廳中間的甜品餐車自由選取。當中有五款蛋糕🍰，每款蛋糕都很好吃，不會過分甜膩，味道細緻精緻，尤其喜歡朱古力蛋糕和伯爵茶歌劇院蛋糕，香濃軟滑，味道濃厚有層次🍫。
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除了蛋糕，旁邊還有曲奇🍪、甜品杯、檸檬撻、泡芙、cupcake🧁和水果杯🍉🍎🍈等等。甜品size幾本上一口一件，試勻全部冇難度😆🤘🏻，整體上不錯。其實食main course 加$98就可以食到呢個甜品buffet，真心好抵食👍🏻。 @ Mina House

【非洲智慧】
我的中文學生Emma是一位很特殊的小女生，天真可愛，聰明用功有毅力，學習動機純正且強烈，自律性與自發性皆高，還是芭蕾舞和體操高手，而且有一對奇妙又有趣的父母 -- 法國貴族後裔的爸爸和來自非洲塞內加爾的媽媽！Emma的爸爸是一位隨遇而安、親切樂觀的音樂人，媽媽則是一家外牆清潔公司的老闆，我非常欽佩Emma的媽媽，我們每個月都會相約在加尼葉歌劇院附近喝咖啡聊天，她要我替她取個中文名字，由於她名字的第一個字母是M，她又最喜歡蘭花，所以我都叫她「美蘭」，她也非常喜愛這個中文名字。
美蘭有著非洲人普遍的黑亮皮膚，炯炯有神的大眼，性感的厚唇，與生俱來的節奏感，幽默風趣爽朗聰慧，還有著堅毅不服輸的個性。
美蘭的父母在塞內加爾的首都經營一家連鎖雜貨店，「我到法國二十五年了。十九歲那年，我父母拿出幾乎等於他們半生積蓄的錢，送我到法國來求學，」有次在咖啡館聊天時，畢業於法國最好的商學院HEC的美蘭提起她自己的故事：「我在故鄉一直是成績名列前茅的學生，到了法國進入了非常難進去的HEC高等學校，成為當時學校唯一的非洲裔學生；當我踏進學校的第一步，我就明白我是肩負著使命而來的，我的父母賺錢很不容易，送我到法國念書不是簡單的事，我不是來這兒過舒服日子的。」當同學都在唸書的時候，美蘭當然也在唸書；當同學課餘忙著享樂交友度假時，她依舊在唸書還必須打工。「到法國一年之後，我就堅持不再接受父母的經濟幫助，為了學業和生活，我做了各式各樣的兼差工作：清晨和黄昏替有錢人遛狗、遛完狗去替店家清潔櫥窗玻璃、下課後替外出應酬的父母擔任媬母、週末到醫院和養老院照顧重病患者和老人、沒有課的時候去餐館當鐘點女侍⋯⋯，同時還必須兼顧課業。」美蘭以優異的成績畢業並申請到美國研究所的獎學金，兩年之後拿到學位返回法國開始就業，十年前自行創業，經營高難度的外牆清潔公司，如今已是業界響叮噹的品牌。「這一路走來，若説沒有受到歧視、挫折和困難是完全不可能的，但如果我一直讓自己陷在這些負面情緒裡，我就無法繼續向前走；我背負著使命，沒有資格自怨自憐。」儘管如此，美蘭卻絕對不是一個嚴苛難相處的人，有她在的地方，總是充滿咯咯咯的笑聲，她傳給我的簡訊總是有一堆表情符號、愛心、小花、貓頭之類的圖案，只要她在家，廚房裡永遠有一大堆好吃的西非點心和水果，她對待家裡的塞內加爾女傭就像親姊妹一樣，她的公司永遠為塞內加爾的移民提供優先的工作機會。
有一回，我從住處的16區搭30號公車前往17區的Emma家要替她上中文課時，在凱旋門遇到示威活動，進退不得，我立刻打電話給Emma告訴她有示威活動，公車前進不了，我要想辦法下車改搭地鐵，會晚十分鐘才能到。Emma表示同學剛好找她去看電影，不如下次再上課吧！當天晚上，美蘭打電話給我問我是否有空到她家一趟？我到達時，餐桌上擺了蛋糕、茶和一只信封，美蘭和Emma坐在桌邊。問安之後，美蘭先要求Emma向我道歉，然後對我說：「Jessica，我也要向你道歉，我沒有把孩子教好。你出門一趟已經很麻煩你了，又遇到示威更讓你擔心無法準時到達；Emma非但沒有體諒你的辛苦，居然自做主張去看電影而放棄學習！我沒有把她教好，很對不起！在法國，孩子是屬於父母的，只有父母才有權力管教，外人都不會多說半句話。但我是非洲人，在非洲，孩子是屬於社區或是部落的，社區和部落的人都有權力管教自己社區和部落的孩子。只要看到有孩子做錯事，我們都會出面規勸或糾正，並表示若他們再不改正，我們就會告訴孩子的父母。所以，我現在也將管教孩子的權力賦與你，從現在起，只有你有權力對Emma說要不要上課，而Emma唯一可以做的就是乖乖在家一直等到你來。今天下午的課雖然沒有上，但你已經出門、困在車上，又要再趕回去；然後晚上我又麻煩你跑來一趟，所以請你無論如何都要收下今天兩次上課的費用。」
美蘭真的是一位令人尊敬佩服又喜愛的奇女子！