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好市多牛小排太詭異他曬一圖網笑翻：骨架大不行嗎 - 中時新聞網

專家表示，牛小排（Short Rib）取自牛隻前胸肋骨部位，此部位的肉質結實且油筋及油脂多，適合以燒烤方式料理，帶骨或去骨都行。料理過程中油汁隨著高溫 ...

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