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清明祭祖培墓／十二菜碗、五味碗如何準備？為什麼有帶殼鴨蛋？

常見的祭品有這些：豬肉、雞、魚、魷魚等牲禮，與米糕（高昇）、鼠麴粿、 ... 菜，較著重於「酸、鹹、甜、嗆、辣」口味，所以才又稱為「五味碗」。

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