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百年飯桌 - Google 圖書結果

心菜沙拉」(coleslaw),這也是美國料理最標準的配菜之一。 ... 化成為類似「高麗」的發音,而這也是為何講中文的地方只有台灣與閩南一帶會將捲心菜稱做高麗菜的原因。

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