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[食記] 星期天下午一堂關於牛排的課

... Top Chuck Steak)，這也是從牛肩部位切出來的牛排但比較軟，若是吃很貴的和牛或神戶牛時，Flat Iron Steak因為柔軟美味且比牛其他部分便宜，應該 ...

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