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澳洲超市牛肉超全扫盲贴！中餐西餐炖炒煎卤

Brisket牛前胸肉Flank牛腩Chuck肩肉. 中餐里牛肉最常见的做法就是慢炖或者红烧了。绝对算是中餐里一道大菜。 虽然是十分耗时的一种烹饪手法，但是牛肉 ...

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