雖然這篇牛肩胛食譜鄉民發文沒有被收入到精華區:在牛肩胛食譜這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 牛肩胛食譜產品中有30篇Facebook貼文,粉絲數超過3,147的網紅Sammy 山米日常,也在其Facebook貼文中提到, 哇!完全沒想過自己也能做出這麼療癒的料理! 最近降級,代表疫情往好的方向邁進! 但其實好像也習慣了防疫生活, 這次疫情省思了很多事情,也在家發現很多有趣的事。 近期興起了一種度假方式『宅度假』 無法出國、不往外跑的微解封期間 美食是最好的生活調劑。 自己在家做料理,在自家屋頂、院子、陽台, 打造度...
同時也有25部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE,也在其Youtube影片中提到,牛排的煎法有各種各樣,今天介紹的是不易失敗,好掌握的完美牛排煎法。用這個方式就能做出柔軟不乾柴的牛排,不太需要特別得技巧,只需要掌握幾個步驟,基本上不太會失敗。 喜歡吃牛排的,不妨跟著做做看! ======================= 【團購公告】食食肉舖的和牛84折團購❗️中秋檔期只有7...
「牛肩胛食譜」的推薦目錄
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牛肩胛食譜 在 雙胞胎媽媽日常? Instagram 的最讚貼文
2021-10-03 08:01:59
#90 拿到新鮮的香菜迫不及待 想讓它華麗的出場 所以左思右想~~ 最後做了香菜洋蔥拌牛肉 味道真的是可以賣了(很敢講! 總之如果沒時間弄太複雜的料理 真的可以考慮這道涼拌菜 臨時要喝個幾杯也需要來道下酒菜是吧😆 食譜剪好記得自己收藏起來唷¨̮♡︎ ✨影片中用的和吃的都在👇🏻 香蒜粉 @spic...
牛肩胛食譜 在 生酮顧問 Instagram 的最佳解答
2021-09-17 14:48:55
在家等食~~[靚肉直送專賣店推薦] 話說上星期爸爸生日 思考緊今次食乜好之際 Foodie朋友kaso 剛好介紹這家牛肉店 佢話已經幫襯左兩年,叫我都試下 於是我就直接揀左”最豪”嘅 6人燒肉套餐: 1)日本九洲A5和牛肉眼(約220g) 2)美國prime安格斯肉眼(200-230g) 3...
牛肩胛食譜 在 李佳蕙 營養師 Instagram 的最讚貼文
2021-09-03 21:37:05
- 最近天氣越來越熱🥵 來點酸甜開胃的番茄牛肉🍅 保證幼兒胃口大開喔🥰 《食材》 白米80公克、牛肉60公克、牛番茄80公克、洋蔥30公克、胡蘿蔔30公克、馬鈴薯60公克、100%番茄汁75公克、蓮藕粉2茶匙。 《作法》 1.白米洗淨,加入水100毫升浸泡30分鐘,放入電鍋蒸煮備用。 2.牛...
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牛肩胛食譜 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳貼文
2021-08-05 18:30:03牛排的煎法有各種各樣,今天介紹的是不易失敗,好掌握的完美牛排煎法。用這個方式就能做出柔軟不乾柴的牛排,不太需要特別得技巧,只需要掌握幾個步驟,基本上不太會失敗。
喜歡吃牛排的,不妨跟著做做看!
=======================
【團購公告】食食肉舖的和牛84折團購❗️中秋檔期只有7天❗️
這擋我爭取到了超划算的價格,就能吃到高品質的安格斯牛肉、美國prime牛肉
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其他還有北海道干貝、西班牙伊比利豬都超級好吃!
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0:00 前言
0:43 牛排的前置處理
2:31 牛排煎法
5:13 鎖住肉汁的方法
5:25 照燒紅酒芥末醬汁做法
6:22 試吃
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站:http://tasty-note.com
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/stake/
★你需要準備的食材★
牛排(肩胛or肋眼等)
海鹽---適量
黑胡椒---適量
沙拉油---適量
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#牛排煎法 #掌握熟度的秘訣 #鎖住肉汁不流失 -
牛肩胛食譜 在 詹姆士姆士流官方專屬頻道 Youtube 的最佳貼文
2021-08-05 15:45:13今天想要請大家跟我一起◸自煮微解封,居家宅度假◿
在防疫生活中,加入一點儀式感,走上頂樓來一場野餐趴!
只要有心 宅在家也是可以很Chill的!!(◕‿◕)
在食材的挑選上,可以簡單但不能隨便。
美國穀飼牛,油花均勻、口感軟嫩的特性,是很棒的選擇 !
這次我選用了美國去骨肩胛小排跟美國菲力這兩個部位,
來跟大家分享兩道適合野餐搭配美酒的料理。
𖤘 完整版食譜 ⇢ https://pse.is/3llvf5
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把你的疑難雜症告訴我們,讓詹姆士幫你解答
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牛肩胛食譜 在 Saturn Kitchen Youtube 的最讚貼文
2021-07-28 11:00:12夏天在台灣最常吃的涼麵,其實自己做也是很簡單的
今天我們就來把簡單的涼麵做成吃不起的樣子😚
#麻醬涼麵 #牛肉玫瑰 #吃不起系列
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👩🍳【食譜Recipe】👨🍳
▣ 材料
﹒美國Choice肩胛里肌____ 300g﹒油麵__________________ 適量
﹒紅蘿蔔________________ 半根
﹒小黃瓜________________ 1根
﹒雞蛋__________________ 1顆
﹒牛奶__________________ 10ml
﹒鹽____________________ 1茶匙
﹒市售胡麻醬____________ 5大匙﹒花生醬________________ 1大匙
﹒黑胡椒________________ 適量
▣ 作法
1.將牛肉表面擦乾後抹上胡椒跟鹽以及橄欖油
2.用棉線將牛肉綁緊定型
3.160度烘烤約60-70分鐘直到中心溫度56度左右
4.烤完之後蓋上鋁箔休息30分鐘以上再切
5.油麵過滾水後放入冰水中
6.雞蛋加入牛奶、鹽攪拌均勻倒入熱鍋中煎熟
7.雞蛋皮切絲、小黃瓜切絲、紅蘿蔔切絲
8.混合市售胡麻醬以及花生醬
10.最後將切薄片的牛肉組合成玫瑰狀放上涼麵上
11.淋上胡麻醬後就完成!
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■伊萊克斯烤箱
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
牛肩胛食譜 在 Sammy 山米日常 Facebook 的最佳解答
哇!完全沒想過自己也能做出這麼療癒的料理!
最近降級,代表疫情往好的方向邁進!
但其實好像也習慣了防疫生活,
這次疫情省思了很多事情,也在家發現很多有趣的事。
近期興起了一種度假方式『宅度假』
無法出國、不往外跑的微解封期間
美食是最好的生活調劑。
自己在家做料理,在自家屋頂、院子、陽台,
打造度假場景,好好放鬆一下。
這次選用美國翼板肉,使用美國牛肉下肩胛翼板的部位,
富含脂肪紋路且肉厚之精肉,肉質細嫩多汁,適合燒烤。
我就用它來做道 「美國翼板牛肉丼飯」
►壽喜燒醬汁
日式醬油 200cc / 味醂 200cc / 清酒 200cc / 砂糖 一湯匙
醬汁煮滾後,加入切絲洋蔥(一顆)
►兩條美國翼板肉牛排,鋪鹽、大蒜碎、黑胡椒
放入袋中搓揉,放置冰箱至少一小時。
再放入熱鍋中,每面煎約5-8分鐘,直至表層微焦。
(時間、溫度依據肉的厚度自行調整)
►準備白飯,淋上壽喜燒醬汁
依照各人喜好準備蔬菜
在依序擺上切片的美國翼板肉
最後撒上蔥花跟月見蛋夠加分!
美國翼板牛肉丼飯 即完成!
►放入野餐籃,再微打扮,
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牛肩胛食譜 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的精選貼文
【掌握幾個小秘訣,鎖住肉汁的超完美牛排】
牛排的煎法有各種各樣,今天介紹的是不易失敗,好掌握的完美牛排煎法。
用這個方式就能做出柔軟不乾柴的牛排,不太需要特別得技巧,只需要掌握幾個步驟,基本上不太會失敗。
喜歡吃牛排的,不妨跟著做做看!
〖高畫質HD版在youtube〗https://youtu.be/XcG3QyABDGo
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★詳細食譜★
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★你需要準備的食材★
牛排(肩胛or肋眼等)
海鹽---適量
黑胡椒---適量
沙拉油---適量
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今天想要請大家跟我一起◸自煮微解封,居家宅度假◿
在防疫生活中,加入一點儀式感,走上頂樓來一場野餐趴!
只要有心 宅在家也是可以很Chill的!!(◕‿◕)
在食材的挑選上,可以簡單但不能隨便。
美國穀飼牛,油花均勻、口感軟嫩的特性,是很棒的選擇,這次我選用了美國去骨肩胛小排跟美國菲力這兩個部位,來跟大家分享兩道適合野餐搭配美酒的料理。
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