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小擴展丨探索牛肉不同部位的奧秘 - 每日頭條

辣椒肉Chuck Tender（黃瓜條）. 12. 牛腩排Short Eye Plate. 13. 腹肉Short Rib. 14. 貝肉Flap Meat. 15. 撒撒米Flank Steak.

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