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有关牛肉的常用英语词汇- 北京 - Beijing Tour

Chuck部位可以做出Chuck Eye Steak，上脑牛排。 牛臀肉: Rump 备注：煎牛臀肉排Rump steak. 牛后腿肉（靠近后臀）：Round 备注： ...

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