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以胚芽乳酸桿菌發酵杏鮑菇多醣及其生理活性

將L. plantarum接種於含有0.5% PSPE之培養基中，並培養九小時使生長狀態達到生長平穩期，將發酵液分為除菌發酵液(cell-free supernatant, CFS) 及超音波破菌發酵 ...

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