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可可粉 - 巧克力共和國

將烘炒過的可可豆磨成粉製成糊狀，再壓縮分解出可可脂後，將剩餘的曬乾、磨成粉末，這就成為百分之百的純可可粉(Natural Cacao Powder)。純可可粉為紅褐色，又苦又澀又 ...

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