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您吃牛排所選擇的是怎樣的部位... | 健康跟著走

pastrami部位- Brisket前胸肉，即牛腩。肉質較堅韌，不適合做牛排，猶太煙燻牛肉（pastrami）、鹽醃牛肉（cornedbeef）常用這個部位。10.Pl...

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