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烘一杯好咖啡: 咖啡大叔嚴選，50間自家烘培咖啡館的美味配方

咖啡豆研磨後再次過篩,避免雜味 Bonavita 手沖壺搭配 Kalita 陶瓷濾杯,沖煮時使用電子秤來計量,咖啡豆研磨後須再次過篩,避免細粉帶來的雜味。水溫則控制在 91C ,然後把 ...

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