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基本中調味醬變化

Bechamel 是一種基本的法國白汁。 這個食譜包括幾個變化， ... Mornay Sauce將1/2杯磨碎的奶酪加入1杯熱醬; 低熱攪拌直至奶酪融化。 用芥末醬或辣醬油調味。

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