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【飲啦喂】3分鐘學懂手工啤．暢飲唔洗等十月啤酒節

要細談啤酒種類，可真沒完沒了；但簡單分類的話，啤酒有2種：愛爾（ale）和拉格（lager）。兩者的分別在於ale採用頂層發酵酵母，lager用底層發酵酵母。

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