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Α-亞麻酸- 维基百科，自由的百科全书

α-亞麻酸（α-次亞麻油酸, 英語：α-Linolenic acid, ALA）是有三個雙鍵的多元不飽和脂肪酸（C18H30O2），是一种ω-3必需脂肪酸。 α-亚麻酸在奇亞籽油中佔64%，在紫蘇籽油 ...

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