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La Vie 08月號/2021 第208期 - 第 76 頁 - Google 圖書結果

... 焦糖味、煙燻味。「通常烘焙程度越淺,產區風味佔比越高;烘焙程度越深,產區風味佔 ... (Agtron Number)。艾格壯數值是由一台名為Agtron的近紅外線焦糖化光譜分析儀測試出 ...

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