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哪些蔬菜能生吃，哪些蔬菜不能生吃？ - 知乎专栏

而且，在烹饪过程中，许多蔬菜中的营养物质，甚至还会得到加强，包括维生素A、钙、铁和抗氧化剂番茄红素、类胡萝卜素。 →适合煮熟吃的蔬菜有哪些？ 一般 ...

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