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炒飯、炒麵都百搭！ XO醬的「XO」到底代表什麼？

△XO醬定價這麼貴，就是因為材料中使用了大量的干貝絲作主要材料。 在家中自行製作XO醬並不難，做法是將干貝和金華火腿蒸熟後，干貝拆成細絲，火腿切 ...

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