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天麩羅- 維基百科，自由嘅百科全書

天麩羅，日文： 天ぷら （音てんぷら，英語拼音Tenpura），俗寫係天婦羅，原本係指日本油炸嘅嘢食，通常用蝦或者菜，外層包麵粉同雞蛋溝埋嘅脆漿，炸到金黃色。

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