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紫蘇梅 - helen52145的部落格- 痞客邦

A法紫蘇梅做法：青梅10斤、粗鹽1斤、未漂白冰糖2.2kg 、砂糖1kg、鮮紫蘇葉250g用15g鹽搓軟， ... 清明後～大顆適合做紫蘇梅、陳年梅、Q梅〈8分熟〉.

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