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冠軍廚房－Noma 餐廳打敗美食霸主連續三年全球No.1 - 美學生活

Noma 餐廳精神領袖雷奈‧瑞哲彼（Rene Redzepi），15歲入行的他，曾在1999年於鬥牛犬餐廳工作，也到過法國、西班牙和美國等地的米其林餐廳學藝。歸國後，雷 ...

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