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【廚房筆記】簡易版紅酒燉牛肉（免用烤箱版）

「紅酒燉牛肉」我做的是簡易版，因為家裡沒有大烤箱，沒辦法像Julia Child 食譜那樣把鑄鐵鍋整個放進烤箱，相信大多數人家裡也沒辦法做到這樣， ...

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