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烹飪裡英文的「cut up」跟「break up」差別在哪呢？

烹飪裡我們會把食物切成像蔥花一樣的碎花狀，在英文裡我們要用「cut up」還是「break up」呢？ ... 打碎；粉碎. Iris broke up the chocolate and shared with us.

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