[爆卦]食物切碎機推薦是什麼?優點缺點精華區懶人包

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食物切碎機推薦 在 Frances Hsu Instagram 的最佳解答

2021-09-24 13:48:54

無論你是料理新手還是料理高手,這檔你都必須看!🧐 有了「德國百靈BRAUN手持式食物處理機(食物攪拌棒) MQ7087X」後,整個廚房都是我的伸展台 下單連結: https://www.hengstyle.com/market/656 (內附14大配件,跟團除了超值價外,再加贈『OXO POP按壓保...

食物切碎機推薦 在 乖乖 - 咪娜媽咪 Instagram 的最佳貼文

2021-09-10 22:31:07

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食物切碎機推薦 在 詠儀的美食日記 Instagram 的精選貼文

2021-09-03 18:08:16

《健康餐盒居然...這麼...好...吃。大推好店一月初》 #一月初 #健康餐盒 #內有完整分店資訊 今天選了兩種雙主餐餐盒~總共有四種肉跟大家分享( ̄∇ ̄)全部都好吃只選一種肉太可惜啦 #氣冷式舒肥雞(港式蔥鹽)+香烤松阪豬 $210 換花椰菜米+$60 港式蔥鹽是新的口味,不會過鹹打開蓋子蔥的...

  • 食物切碎機推薦 在 Kanaの烘焙小廚房 Facebook 的精選貼文

    2021-09-27 10:30:50
    有 27 人按讚

    熱銷好評!【#伊萊克斯Create5手持式攪拌棒組】
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    ☑️ #一機多功能
    多元配件滿足各式食譜的需求,大大縮短料理時間。切片、切絲、攪拌、混合、絞碎、打發、磨泥等等全都沒問題!!
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    ✅#1250ml多功能切絲切片杯碗/500ml切碎杯碗/切碎.切絲.切片三組刀頭

    蒜末.辣椒末、洋蔥丁...只要按幾下就能輕鬆完成!
    打好的各種細丁分別放保鮮盒冷凍保存~食材備料省時省力好方便!
    我常一口氣買一大包蒜頭,去皮處理乾淨後再來打成蒜末,一部份裝到保鮮盒裡,上面淋點食用油防止氧化,放冰箱冷藏,要炒菜。做涼拌或醃肉時隨時挖一匙就可以用,非常方便,剩下的我會分裝到製冰盒裡冷凍。冰硬之後再取出裝袋保存。待冷藏的用完再補上。

    喜歡自己包水餃、餛飩的人,還可以用它來切碎高麗菜、打蒜末、薑末和絞肉,一條龍作業一次搞定!
    一般食物處理機只有附切碎的刀片,沒有切絲和切片的刀片,而伊萊克斯這組多了兩片切細絲/粗細、厚片/薄片的刀具,讓食物處理機的功能更加完整了。

    ✅#手持攪拌棒

    不鏽鋼開放式刀組設計,擴大攪拌範圍,快速均勻攪打食材,刀頭護罩同時可防止食材噴濺。
    直接在鍋子裡把熱湯打成濃湯,也不擔心會因為為高速攪打而產生氣爆的風險。
    另外還有速度調整與瞬間加速設計,可讓馬力立即提升,將食材快速攪散。
    即使打冰砂也沒問題!!

    ✅#打蛋器+700ml量杯
    幾秒就可以打冰沙了,打蛋器配件更不要擔心了,打發蛋白、鮮奶油或打醬料也是輕輕鬆鬆的事!
    底部的防滑片還可以用來當做蓋子,真是很貼心的設計。
    量杯來套擠花袋,開口寬、高度剛好、底部又很穩,推薦給大家也試看看。

    ✅#磨泥棒
    煮熟的馬鈴薯,趁熱加入奶油、胡椒、鹽、牛奶,用磨泥棒壓幾下,幾秒鐘不到,瞬間就能做出細緻綿密的馬鈴薯泥,當然,要做芋泥、南瓜泥、紫薯泥....等也是很OK的呢!!

    😉 #阿母會再陸續更新相關應用食譜放到留言處喲!
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    ◎客服資訊(下單、金流、出貨問題及新品瑕疵請聯繫此客服管道)
    ⌚時間:週一到週五 09:30 - 17:30 (國定及例假日休息)
    ☎電話:02-26818886 (09:30-17:30)
    ✉信箱:midea0312@gmail.com

    ==========
    ▍注意事項 ▍

    1.收到商品後務必先開箱檢查商品,並保留彩盒外箱,確認商品無瑕疵後再丟。
    2.使用前請先詳閱商品說明書。
    3.本團商品皆有原廠主機保固1年(不含配件),人為因素造成損毀則不在保固範圍內。
    4.商品購買超過7天鑑賞期有商品維修或其他服務問題請洽依萊克斯客服:0800-888-259
    網路線上諮詢服務方式:

    1)加入伊萊克斯Line官方帳號,將由我們的線上客服協助您。
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  • 食物切碎機推薦 在 The Hsus’ little planet Facebook 的精選貼文

    2021-09-24 10:30:03
    有 38 人按讚

    無論你是料理新手還是料理高手,這檔你都必須看!🧐
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    我自己在備菜時,感覺最繁雜的大概就是切絲、切條、磨泥等等這些動作
    雖然已經有刨絲器,但是不僅花時間,偶爾還會弄到手酸
    舊型一點的,還要擔心會不會割到手
    ⭕️現在使用德國百靈BRAUN手持式食物處理機後,備菜時間真的縮短了
    ⭕️玩烘焙時,鮮奶油也是靠這台打發的喔
    ⭕️雖然我還沒進階到做麵包,但看到許多人也分享使用 MQ7087X來揉麵團
    真的省時又省力
    ⭕️還有還有,家中若有需要做寶寶副食品的,這台也強力推薦給你們

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    無論是要攪碎、混合、切碎、切絲、切片、切條、磨泥、打發、調麵糊、揉麵團,這台都能輕鬆幫你達成
    ✅400 W靜音馬達、強勁動能
    ✅獨家金鐘罩防飛濺設計、防吸鍋好料理
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    ✨煮南瓜濃湯,一鍋到底的法寶就是它!
    ✨我還幫大家試過了,連小小一人份的青醬、一人份的果汁都可以打勻(有的果汁機要量夠多才打得起來啊)
    ✅全球首創 推進式伸縮刀頭,快速打碎堅硬食材
    ✅十項全能:攪碎、混合、切碎、切絲、切片、切條、磨泥、打發、調麵糊、揉麵糰
    ✅打蛋器能快速打發蛋白、打發鮮奶油
    ✅歐洲製造、全球銷售第一
    #在家就能讓你輕鬆做出簡單美食

    #德國百靈BRAUN手持式食物處理機 #德國百靈食物攪拌棒

  • 食物切碎機推薦 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-20 08:53:08
    有 636 人按讚

    一機搞定攪碎、打發、磨泥、均質、切片、切絲!
    【#伊萊克斯Create5_手持式攪拌棒組(E5HB1-57GG)】
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    💕莎莎醬、馬鈴薯泥、冰沙 直播示範 https://fb.watch/87f-1-1Zgo/

    食物處理機和手持攪拌棒(均質機)是美國很普遍的廚房家電,我已經用了20幾年不能沒有它,從一開始只是簡單的切碎食材,到做寶寶副食品,到後來玩烘焙,食物處理機和攪拌棒帶給我很多便利。

    這台可以攪碎、打發、磨泥、均質、切片、切絲的【#伊萊克斯Create5_手持式攪拌棒組(E5HB1-57GG)】,推薦給預算有限、家裡空間有限,可是又想一機抵多機的人。

    ✅#1250ml多功能切絲切片杯碗/500ml切碎杯碗

    做莎莎醬用手切會切到看不見盡頭,直接丟進攪碎盆,番茄、洋蔥、香菜、辣椒,不到一分鐘,輕輕鬆鬆就切碎。

    連極少量三顆蒜頭都可以幾秒內打成超細蒜末。

    用來打魚漿,只要幾分鐘就把歪嘴雞釣回來的黑毛魚打成綿密Q彈的魚漿,打好的魚漿可以用來做甜不辣、魚丸、肉羹,自己打的魚漿真材實料最好吃。

    喜歡自己包水餃、餛飩的人,可以用來切碎高麗菜、打蒜末和薑末、最後還可以打絞肉,一條龍作業。

    一般這類簡便型食物處理機只會附攪碎的刀頭,沒有切絲和切片的刀片,功能有限,伊萊克斯這組多了兩片切細絲/粗細、厚片/薄片的刀具,讓食物處理機的功能更完整。

    ✅#手持攪拌棒
    也就是烘友們統稱的「#均質機」,均質機的優點是可以直接在杯子或鍋子裡把食材打成泥,還可以快速乳化均質,比如起司蛋糕、南瓜濃湯、沙拉醬...等等。

    直接在杯子或鍋中攪打可以省去多洗一個工具的麻煩,直接在鍋子裡把熱湯打成濃湯,也不擔心會因為為高速攪打而產生氣爆的風險。

    第一次試用,我直接挑戰打冰沙,因為如果連冰塊都能打成冰沙,那打寶寶粥、南瓜湯、玉米濃湯更是一塊小蛋糕。

    拿鐵咖啡裡面丟入冰塊,按幾秒冰塊就打碎了,再按幾秒,綿細的冰沙就打好了,而且還是開低速,連最高的瞬速都不用出動。這著實有讓我驚艷到。

    ✅打蛋器
    幾秒就可以打冰沙了,打蛋器配件更不要擔心了,打發鮮奶油或蛋白也是幾分鐘的事情而已。

    ✅#磨泥棒
    要跟大家推薦磨泥棒!!

    我先承認我是鄉巴佬,用了20幾年攪拌棒,人生第一次看見磨泥棒這個東東。

    一開始收到樣品時端詳半天後去問廠商這個東西到底要幹嘛? 已經有食物處理機和均質機,幹嘛還需要什麼壓泥機,脫褲子放屁嗎?

    結果一試用,真是驚人的好用,我道歉,我井底蛙,我狗眼看人低(對,我屬狗)。

    蒸好的紫薯,趁熱加入奶油和砂糖,用磨泥棒壓幾下,一眼瞬間紫薯泥就做好了!

    煮熟的馬鈴薯,趁熱加入奶油、鹽、黑胡椒、蒜末、一點點高湯(或牛奶),用磨泥棒壓幾下,一條條泥就從無數小洞洞鑽出了,幾秒鐘時間一大盆馬鈴薯泥就做好了,我的媽,也太療愈了!

    怎麼會有效率如此好,又如此療愈的工具?

    有在做芋泥、南瓜泥、紅蘿蔔泥,whatever泥的人,務必買來試試看。

    不過雖然壓泥器好用又療愈,但唯一的缺點是速度太快,才壓幾下,一大盆馬鈴薯就壓成泥,療愈時間太短了啦!!

    ✅700ml量杯
    用來打少量鮮奶油、醬料非常實用,底部的防滑片還可以用來當做蓋子,很貼心的設計。

    我常常拿這種量杯來套擠花袋,開口寬、高度剛好、底部又穩,推薦給大家試看看。
    ==========
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    💘接收直播和團購通知請加我的telegram【琳達公主的好物推薦】頻道 https://t.me/princesslinda1224

  • 食物切碎機推薦 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最讚貼文

    2021-07-20 18:00:16

    在家度過週末期間,很多人有了新的興趣「烘焙」,而我推薦從圓餐包開始入門,掌握這些小技巧,再來挑戰各式各樣的麵包都不是問題喔!

    影片中我也一起介紹了揉麵團好幫手「德國百靈BRAUN手持式食物處理機」
    有了它,做料理更方便👍

    0:00 麵包製作介紹
    0:55 材料表
    1:24 揉麵團
    2:52 一次發酵
    4:32 麵團休息
    5:02 二次發酵
    6:17 烤麵包
    6:47 試吃

    ===================

    這幾年在台灣➡️日本搬來搬去,至少也搬了4次家💦食物調理機搬幾次就買了幾台哈哈(如果你從兩年前開始看我的影片,就知道我多愛食物調理機🤣)。
    目前為止最讓我滿意的就是magimix的食物處理機,配件超齊全,但是它有個缺點,就是真的「很大」。台灣的廚房都比較小,在收納時的確是比較令人困擾。

    這台「德國百靈BRAUN手持式食物調理棒」是恆隆行最新上市的BRAUN旗艦機種,可說是市面上配件最完善的手持調理棒(14個配件夠多了吧!),沒看過這麼萬能的手持調理棒👏而且收納更好整理喔!

    ===================

    【全配件介紹】

    ✔️我最喜歡的就是【推進式刀頭】,一般的食物調理棒很容易有食材太少打不到的問題。 推進式刀頭完美解決這層煩惱,即使你的食材很少很少,但是想打碎也沒問題。 而且刀頭是專門可切堅硬食材的,打堅果、做辣椒醬或是單人份的綠拿鐵都OK!

    ✔️【攪拌杯】這沒什麼好介紹的吧?一般手持調理機都會有的基本配備,BRAUN當然也有。 但是攪拌棒配上有金鐘罩的推進式刀頭真的無敵!完全不噴!絕對不會噴出來!

    ✔️【切碎壺】,其實還有一個大的壺(刀頭比較多),小的這個基本上是拿來打香料用的,裡面的刀頭是切碎刀。有一個意外的發現,拿來做寵物鮮食很方便(因為我家貓咪白玉很不愛吃肉塊,所以我可以打更碎一點給牠吃),做嬰兒的副食品也可以,很好抓分量。

    ✔️【多功能食物處理器】,就是這個配件,被我稱作小台的magimix😆最近我很喜歡做麵包,用它揉麵團真的超方便的!手揉10幾分鐘,熱得要命,用它只要1分鐘就完工。1500ml的大小很適合小家庭,小餐包大概可以做6顆。配件的刀頭有8個,切薯條、切絲、切厚片、切薄片,揉麵團都OK!

    ✔️【打蛋器】也沒什麼好介紹的,基本配備,不能沒有的配件。

    ✔️【磨泥器】馬鈴薯沙拉的好朋友,有這台磨泥好方便👏而且刀頭可以拆卸,非常好洗,我很喜歡!

    ✅【智能無段變速】,直覺式的智能調速按件,輕按打顆粒、按壓力道越重,食材越泥狀。而且拆卸超級順手,「喀嚓」一按3秒快拆。

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    ★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★

    食譜網站:http://tasty-note.com
    YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote
    FB 社團:https://www.facebook.com/tastynote.tw/
    Instagram:https://www.instagram.com/tasty.note/
    業務合作:info@tasty-note.com
    LINE官方帳號:@tasty.note(一定要加@喔)
    如果信件寄出後2天內沒收到回信,
    請至facebook或instagram直接留言給我們。
    ----------------

    ★詳細食譜★
    https://tasty-note.com/marupan/

    ☆份量☆
    6顆

    ★你需要準備的食材★
    高筋麵粉---200g
    砂糖---15g
    酵母粉---3g
    奶油---15g
    溫水---130cc

    ----------------
    如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
    ----------------
    ★自我介紹★

    大家好,我是KAZU(日本人)
    我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
    介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
    希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡

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    楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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    #麵包入門 #揉麵包技巧 #餐包作法

  • 食物切碎機推薦 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的最讚貼文

    2021-06-09 07:38:13

    ㊙【伊萊克斯】Greate 5手持式攪拌棒組
    6/9團購最後一天,因為有人反應來不及下單所以延長一下,晚點関表單要下訂的要快喔!
    https://pse.is/3d3def
    開箱文👉 https://dannisamy.pixnet.net/blog/post/36004526
    疫情關係人人都開始在家料理努力當好廚娘,講到料理必備的食物調理器、攪拌棒那就不能錯過伊萊克斯這一組啦!相信有逛過COSTCO的朋友們應該也有點眼熟,同款組合都要3000多元跑不掉喔!不過這次團購優惠還多了磨泥器和切碎杯碗,買下來只要2790元就能入手多功能機種算是超優惠, 想省荷包的人,千萬不要錯過這次優惠囉!!
    有了這台看你是要打絞肉、做副食品、打冰沙、做濃湯、打400次咖啡通通沒問題喔!
    符合人體工學的把手不但可以調速度也可以瞬間加速快速攪拌,讓料理更省力。
    手持型攪拌棒還有個超讚的好處就是可以直接浸入任何鍋子/容器把食物打成泥、醬汁、濃湯,不用把食物倒來倒去增加潑灑出來的風險,結合打發、攪拌、切碎、均質的功用超棒滴!
    整組配件包含▼▼
    主機+攪拌軸
    打蛋器
    700ml 量杯
    1250ml多功能切絲切片杯碗(含3組刀頭)
    500ml 切碎杯碗
    磨泥器
    #不鏽鋼攪拌軸 渦流設計攪拌0死角,而且刀頭護罩食材也不會飛濺,除了可以攪濃湯,夏天到了搭配防滑又有密封蓋的700ml量杯打果汁冰沙也很方便。
    #打蛋器 挑戰夯很久的400次咖啡,不用3分鐘就搞定也不用打到手酸,小朋友想吃鬆餅等點心也能快速完成。
    #磨泥器 拿來搗碎馬鈴薯、甜點、嬰兒副食品都很方便。
    #多功能切絲切片杯碗1250ml (含3組刀頭) + #切碎杯碗500ml 不同容量的切碎杯碗可以把生食、熟食料理分開,在家就可以自己製作絞肉和高麗菜末包水餃,自己做的最安心,另外不管是要切片、切絲也攏總可以(有2種刀頭可以變化粗細)。


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  • 食物切碎機推薦 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文

    2021-02-25 22:15:15

    食譜: https://bit.ly/3awn84J

    牛油果醬
    材料:
    牛油果4-6個
    芫荽1紮
    番茄2個(大)
    檸檬1個/檸檬汁1小碗
    做法:
    1.取出牛油果肉,用叉壓碎,加入檸檬汁拌勻
    2.芫荽洗乾淨抹乾水切碎
    3.番茄切碎
    4.全部材料加入牛油果醬中拌勻
    5.加入適量黑胡椒及鹽調味
    Egg mayonnaise(蛋沙律)
    材料:
    雞蛋10隻
    蛋黃醬1大碗
    芥辣1湯匙
    胡椒粉、鹽少許
    做法:
    1.雞蛋烚熟後,浸凍水去殼切碎
    2.加入蛋黃醬及芥辣
    3.加入黑胡椒及鹽調味
    香葱酸忌廉
    材料及做法:
    酸忌廉1盒
    香葱1小紮切碎
    可加入黑胡椒及鹽調味

    Guacamole

    Ingredients:
    Avocado 4-6 pcs
    Cilantro 1 bundle
    Tomatoes 2 pcs (large)
    Lemon/lemon juice 1 pc/1 small bowl

    Steps:
    1. Peel and remove pits from avocadoes. Mash and add lemon juice, mix well.
    2. Clean, pat dry, and chop cilantros.
    3. Chop tomatoes.
    4. Mix all ingredients into mashed avocado.
    5. Add salt and pepper to taste.

    Egg Mayonnaise

    Ingredients:
    Eggs 10 pcs
    Mayonnaise 1 large bowl
    Mustard 1 tbsp
    Black pepper Some
    Salt Some

    Steps:
    1. Hard boil eggs, let cool in cold water, remove shells, chopped.
    2. Add mayonnaise and mustard to chopped eggs.
    3. Add black pepper and salt to taste.

    Sour Cream and Chive Dip

    Ingredients:
    Sour cream 1 pack
    Chives 1 small bundle, chopped

    Steps:
    1. Mix sour cream and chives.
    Add black pepper and salt to taste.

    ===================================

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