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Halal認證 定義
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https://www.anti-a.org/news/tw/jewish-kosher-food-and-islamic-halal-food-which-ones-are-edible-and-which-ones-are-fasted
《餐桌上的一匙歷史》:猶太教「潔食」與伊斯蘭教「清真食品」
首爾的梨泰院有一間清真寺,附近開設了許多獲得「清真食品認證」的餐廳。 ... 此外,上述符合潔食定義的鳥獸類還必須在猶太教的規定下被屠宰、放血、 ...
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