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法式山羊乳酪麵疙瘩

Âme主廚特製的法式山羊乳酪麵疙瘩是Gnocchi Parisienne法國巴黎麵疙瘩的升級版，採用製作甜點泡芙的麵團製作，讓麵疙瘩更有空氣感。 先將特調新鮮香草包浸泡到熱鮮奶中萃取 ...

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