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土耳其烤肉- 維基百科，自由的百科全書

döner 即「旋轉」，而土耳其語「烤肉」即kebap，又音譯作「卡巴」、 「肋巴」等。做法是將麵包或麵餅中夾入削下的旋轉烤羊肉、牛肉或雞肉，加上配料（蔬菜和醬汁） ...

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